■小栗山の大栗渋皮煮 取組事業者：小栗山農園 代表 工藤格栄
	青森県弘前市小栗山地域にある小栗山農園で生産されている和栗の中で、特に厳選した大粒の栗を、鬼皮（外側の固い皮）を丁寧 …詳しくはコチラ

	■和歌山 元祖しじみラーメン 取組事業者：ドライブイン和歌山 代表 若山専太郎
	しじみの名産地 十三湖のほとりにある和歌山はしじみラーメン発祥のお店です。その店舗の味をお土産・ご家庭でも楽しめるよ …詳しくはコチラ